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品茗生活 烘焙幸福---我院开展女职工素质提升培训活动

发布时间:2020-07-30来源:本站原创

近日,为深入贯彻习近平总书记关于工会工作和妇女工作重要指示精神,不断满足女职工对美好生活的需要和向往,我院工会委员会及女工委员会根据省总工会《关于开放使用江西省女职工素质提升培训基地的通知》,依托江西省女职工素质提升培训基地,开展了一系列女职工素质培训活动。活动持续半月余,吸引了500余名女职工参加,院党委书记傅超、副院长陈强、副院长杨玉、总会计师徐磊相继亲临现场。

本次活动自7月15日开始,将持续至8月份,活动内容丰富,有花艺、茶文化、香道、读书分享、多种食品DIY制作和亲子活动等。女职工们踊跃报名,场场爆满。

首先开展的是多种食品DIY制作,包括蛋挞、披萨、蛋黄酥和生日蛋糕等。面点师傅逐步讲解食品制作,手把手指导。有些女职工带着孩子换上厨师服,在面点师傅的悉心指导下,和面、擀皮、压模、调料……直至成型烘焙。在烘焙等待中,女职工坐在茶室品茗香茶、品尝糕点、拉家常、叙心声,孩子们围坐在游戏区域嬉戏玩耍。“作品”烘烤出炉时,大家都惊讶于自己作品的成功,并拍照“晒”图,体会参与的乐趣、动手的快乐。

接着进行的是花艺,插花是一种简单地生活艺术,也是一种精神享受。花艺老师从选花、剪花、花材分布、组合对比四个方面讲述插花的技巧。老师强调插花主张“天人合一”,保持其自然生长,使人与花达到和谐。女职工们认真学习,她们每一件作品都是情感的创造。

随后开展的是茶文化。授课老师从茶道文化历史、茶叶知识、茶艺技术、茶艺礼仪四个方面,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。大家纷纷表示学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,通过品茶进入内心的修养过程,使心灵得到升华。

品茗生活,烘焙幸福。参加活动的女职工表示,此次活动的安排非常接地气,既提升了自身的素质,在与同事制作交流中又愉悦了心情,受益匪浅,同时表示在儿院的大家庭中,将以积极向上的工作热情为医院的发展作出贡献,彰显巾帼风采。

 

工会 胡亚萍


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